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Il menù · estate 2026

Tutto passa dal fuoco.

Antipasti

  • Carpaccio di orata14 €

    agrumi, finocchio, olio d’oliva della Provenza

  • Calamari alla griglia15 €

    prezzemolo e aglio, limone bruciato

  • Zuppa di pesce12 €

    rouille della casa, crostini

Pesce alla brace

  • Pesce intero del giorno29 €

    secondo la pesca, per una persona

  • Trancio di salmone24 €

    salsa vierge, verdure grigliate

  • Spiedino di mare26 €

    gamberoni, rana pescatrice, peperoni

  • Aragosta alla grigliaa peso

    su ordinazione il giorno prima

Carni al fuoco di legna

  • Costoletta d’agnello di Sisteron26 €

    timo e rosmarino delle colline

  • Caillettes alla griglia19 €

    in stagione, polenta cremosa

  • Costoletta di vitello28 €

    patate novelle, fondo bruno

Dolci

  • Crostata al limone della casa8 €

    meringa leggera

  • Torta di noci8 €

    panna fresca

  • Formaggi della Provenza10 €

    dalla lavagna, confettura di fichi

Allergeni: l’elenco completo è disponibile su richiesta. Pesce di pesca locale, secondo l’arrivo.

Menù fissi

Tre modi per sedersi a tavola.

I menù fissi sono serviti tutti i giorni tranne il martedì. Prezzi IVA e servizio inclusi.

Menù

Il pranzo

22 €

Piatto del giorno e dolce, servito dalle 12:00 alle 14:30.

Menù

Il fuoco

42 €

Antipasto, pesce o carne al fuoco di legna, dolce.

Menù

Bambini

13 €

Pesce o spiedino alla griglia, patatine fatte in casa, gelato.

Su prenotazione

  • Aragosta alla grigliaa peso, da ordinare il giorno prima
  • Piatto del pescatoreper 2, 24 ore prima
  • Agnello intero allo spiedogruppi da 10 persone

Un tavolo stasera?

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